Carte du Restaurant de caviste,
Une carte simple confectionnée par notre chef avec des produits frais et qualitatifs. Produits du marché pour les salades et plats ou produits des régions Ibérique, Auvergne, Basque, et autres de nos spécialités. Des plats chaud du jours, des salades, des planches de charcuteries fines, planches de fromages affinés, des tapas terre et mer, des terrines, des rillettes, la richesse de nos terroirs français, accessible sur une belle terrasse ensoleillée de midi au couché de soleil.
Carte des vins au verre
50 références sélectionnées, Vins de vignerons, Vins Bio, Vins de prestiges.
La carte évolue régulièrement pour vous faire découvrir de nouvelles références au travers du monde du vin (france ou étrangère). Notre sélection du moment, pour vous faire découvrir une large variété de vins, de cépages, de vinifications, de vignerons.
Carte des vins bouteilles (*)
280 références Françaises et Etrangères, des vins rouges, des vins blancs, des vins rosés, des champagnes, des cléments, des pétillants, de nos terroirs, vous sont proposées à emporter ou à déguster sur place, pour le plus grand plaisir des papilles.
(*) A emporter (avec des tarifs caviste), et/ou A consommer sur place
Vous pouvez découvrir une large gamme de vins français, et étrangers, tant au verre, que à la bouteille, sélectionnés parmi,
Vin en Bio, en Biodynamie,
Vins Nature
Vin en Terra Vitis,
Vin de Producteurs sélectionnés par Jérôme,
Carte des vins
Carte des vins au verre
La boutique du Caviste
(*) La consommation d’alcool sur place sera accompagnée obligatoirement d’une restauration (Planches, …) en conformité avec le cadre réglementaire de l’exploitation d’une licence restaurant.