Histoire

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boire un verre de vin à Boulogne-Billancourt, un bon verre de vin ?

Sur la Grand Place de Boulogne-Billancourt, notre Restaurant de Caviste et Caviste, vous accueille du mardi au samedi dans un cadre chaleureux et convivial, pour partager notre amour du vin.

Vous pourrez choisir parmi notre sélection de vins issus de vignerons passionnés, engagés et respectueux. Des vins en bio, biodynamiques, et raisonnés vous attendent.

A emporter, ou à déguster sur place accompagnés de Planches de charcuteries fines, trilogies de canard, planches de gourmandises régionales, Tapas, Assiettes, et bien d’autres surprises pour les amateurs.

Des produits de qualité sélectionnés soigneusement par nos soins, Saucissons Auvergnats, Sérrano Ibérique, Jambon Pata Negra 100% Bellota, Jambon de Boeuf Wagyu, fromages affinés (Comté 18mois d’affinage, Dents du Chat, Saint-Nectaire fermier, Brie de Meaux, Crémeux de Bourgogne à la truffe, et bien d’autres en fonction des saisons)

Nous apportons une attention toute particulière au choix des produits que nous servons (Produits de spécialités, Français, Bio, Label Rouge).

Confiants dans notre sélection, des ateliers de dégustations (inscription obligatoire) vous permettront de parcourir une région, de découvrir un cépage au travers du monde, une région, un pays.

Nous pouvons également vous conseiller dans l’élaboration de votre cave, ou l’organisation d’événements autour du vin.

LeDetendeur est privatisable totalement ou partiellement pour vos événements.

Au plaisir de partager, A Bientôt,